Boquillas para relleno en acero fino inoxidable

Boquillas para relleno como complemento ideal para la cocina creativa aptas para: iSi Thermo Whip, iSi Gourmet Whip. Acero fino inoxidable 18/10 al 100%. Apropiadas para numerosas aplicaciones, por ejemplo:  

• Relleno de alimentos
  (tortellini, pomme soufflée, hojaldre relleno con espuma, etc.)  
• Inyectar en carnes, aves, etc. y lograr un sabor delicado y jugoso 
• Hacer decoraciones especiales en platos

Embudo de acero inoxidable iSi con elemento tamizador

Puede llenar rápidamente el sifón con la salsa o la masa de espuma. ¡Todo entra rápidamente y  sin necesidad de un vaso vertidor!

Gracias al nuevo embudo de acero inoxidable iSi con elemento tamizador, ya no hace falta colar los alimentos. Cada parte puede usarse en forma individual, o bien, pueden unirse de forma práctica, cuando la masa o la salsa deben colarse antes de llenar el sifón. Para una masa de espuma perfecta.

Ideal para la preparación de espumas:

• Ideal para tamizar masas con hierbas, fibras o pepitas.
• Trabajo limpio, gracias a la gran capacidad del embudo (700 ml). 
• Menos pasos de trabajo: desde el colador en el embudo, directamente a su iSi Whip.
• Acero inoxidable 18/10, apto para lavavajillas